सर्दियों में मूलीः अपनी डाइट में मूली मिलाने के ५ फायदे जो आपको जरूर जानने चाहिए
लखनऊ| सर्दियों में मूली आसानी से मिल जाती है। इसके सेवन से स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। डॉक्टर भी सर्दियों में स्वस्थ रहने के लिए मूली खाने की सलाह देते हैं। इसमें आयरन, कैल्शियम, विटामिन-ए, बी, सी, प्रोटीन, सल्फर, सोडियम, मैग्नीशियम और आयोडीन होता है, जो कई बीमारियों में फायदेमंद होता है। आइए जानते हैं मूली के फायदों के बारे में सब कुछ।
शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मददगार
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार मूली का सेवन करने से किडनी स्वस्थ रहती है। इससे शरीर में पानी की कमी नहीं होती है। यह विषाक्त पदार्थों को भी बाहर निकालता है। मूली लिवर के लिए भी फायदेमंद साबित हो सकती है। कई शोधों से पता चला है कि मूली न केवल किडनी के लिए बल्कि लिवर के लिए भी फायदेमंद होती है। इसके लिए आप सर्दियों में मूली का सेवन कर सकते हैं।
हाई ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है
मूली में भरपूर मात्रा में पोटेशियम पाया जाता है। इसके सेवन से हाई ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार पोटेशियम युक्त भोजन करने से उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। साथ ही मूली में एंथोसायनिन पाया जाता है, जो शरीर में रक्त संचार को सुचारू बनाने में मदद करता है।
मूत्र संबंधी विकारों का इलाज करता है
जिस रोगी को रुक-रुक कर पेशाब आता है उसे मूली का सेवन करना चाहिए। रुक-रुक कर पेशाब आने की समस्या के लिए फायदेमंद है। मूली का रस पीने से मूत्र विकार में भी राहत मिलती है।
पाचन तंत्र मजबूत होता है
मूली पेट से संबंधित विकारों को ठीक करने में मदद करने के लिए साबित हुई। इसमें अघुलनशील फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है। फाइबर युक्त भोजन के सेवन से पाचन तंत्र मजबूत होता है। सरल शब्दों में कहें तो फाइबर पाचन क्रिया को सुचारू बनाता है। इसके अलावा मूली के सेवन से कब्ज की समस्या भी दूर होती है। मूली के जूस का सेवन कर सकते हैं।
सूजन को कम करने में फायदेमंद
मूली खाने के फायदे सूजन की समस्या में भी पाए जाते हैं। सूजन का इलाज करने के लिए ५ ग्राम तिल के साथ १-२ ग्राम मूली के बीज का सेवन करें। इसे दिन में दो या तीन बार करने से सूजन ठीक हो जाती है।