शाम की भूख करेगी कंट्रोल! वजन घटाने वालों के लिए बेस्ट हैं ये 5 हेल्दी स्नैक्स, नहीं बढ़ेगी कैलोरी

नई दिल्ली: वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए सबसे बड़ी चुनौती अक्सर शाम के समय लगने वाली भूख होती है। दिनभर डाइट फॉलो करने के बाद जैसे ही शाम होती है, समोसा, कचौरी, बिस्कुट या अन्य तली-भुनी चीजें खाने का मन करने लगता है। यही आदत कई बार पूरे वेट लॉस प्लान को प्रभावित कर देती है। ऐसे में जरूरी है कि अनहेल्दी स्नैक्स की जगह ऐसे विकल्प चुने जाएं जो पेट भी भरें और कैलोरी भी कम दें।

भुने मखाने: स्वाद और सेहत का बेहतरीन मेल

शाम के समय कुछ कुरकुरा खाने की इच्छा हो तो भुने हुए मखाने एक शानदार विकल्प हो सकते हैं। मखानों में फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है और इनमें कैलोरी अपेक्षाकृत कम होती है। इन्हें हल्के घी में भूनकर सेंधा नमक, हल्दी और काली मिर्च के साथ तैयार किया जा सकता है। यह स्नैक लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद करता है।

स्प्राउट्स चाट: प्रोटीन से भरपूर हेल्दी विकल्प

अगर आपको चटपटा खाने का शौक है तो स्प्राउट्स चाट बेहतर विकल्प साबित हो सकती है। अंकुरित मूंग और चने में प्याज, टमाटर, खीरा, हरी मिर्च, नींबू का रस और हल्का चाट मसाला मिलाकर स्वादिष्ट चाट तैयार की जा सकती है। यह स्नैक प्रोटीन से भरपूर होता है और वजन नियंत्रित रखने में मददगार माना जाता है।

भुना चना: तुरंत ऊर्जा देने वाला स्नैक

भुना हुआ चना शाम की भूख मिटाने के लिए सबसे आसान और पौष्टिक विकल्पों में शामिल है। इसमें प्रोटीन और फाइबर दोनों भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं। इसे खाने से लंबे समय तक पेट भरा रहता है और बार-बार कुछ खाने की इच्छा कम हो सकती है। बेहतर परिणाम के लिए छिलके वाले भुने चने का सेवन किया जा सकता है।

खीरा और गाजर स्टिक्स: हल्की भूख के लिए परफेक्ट

जब भूख ज्यादा न हो और सिर्फ कुछ हल्का खाने का मन हो, तब खीरा, गाजर और चुकंदर की स्टिक्स एक बेहतरीन विकल्प हैं। इनमें पानी की मात्रा अधिक होती है, जिससे शरीर हाइड्रेटेड रहता है। इन्हें दही और पुदीने की चटनी के साथ खाने से स्वाद और भी बढ़ जाता है।

प्लेन पॉपकॉर्न: बिना गिल्ट के लें स्वाद का मजा

अक्सर लोगों को लगता है कि पॉपकॉर्न वजन बढ़ाने वाला स्नैक है, जबकि कम तेल या बिना बटर के बने पॉपकॉर्न लो-कैलोरी विकल्प माने जाते हैं। इनमें फाइबर अच्छी मात्रा में होता है, जिससे पेट जल्दी भर जाता है और अतिरिक्त कैलोरी लेने की जरूरत नहीं पड़ती।

वेट लॉस के दौरान स्नैकिंग का रखें ध्यान

विशेषज्ञों के अनुसार वजन घटाने के दौरान भूखे रहने के बजाय सही और संतुलित स्नैक्स का चुनाव करना ज्यादा फायदेमंद होता है। फाइबर और प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ न केवल भूख नियंत्रित करते हैं बल्कि शरीर को आवश्यक पोषण भी प्रदान करते हैं। इसलिए शाम की क्रेविंग्स को कंट्रोल करने के लिए हेल्दी स्नैक्स को अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाया जा सकता है।

----------------------------------------------------------------------------------------------