अजवाइन का पानी पीने से मिल सकते हैं ये फायदे, गैस और अपच से लेकर पीरियड्स के दर्द तक में हो सकती है राहत

नई दिल्ली: अजवाइन भारतीय रसोई में इस्तेमाल होने वाला ऐसा मसाला है, जो खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ पाचन से जुड़ी परेशानियों में भी पारंपरिक रूप से उपयोग किया जाता रहा है। गैस, अपच और पेट में ऐंठन जैसी समस्याओं में अजवाइन का पानी पीने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा वजन और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखने में भी इसके संभावित फायदों की चर्चा होती है। हालांकि, इन सभी समस्याओं के इलाज के तौर पर अजवाइन के पानी की प्रभावशीलता को लेकर पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं हैं।

अजवाइन में प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और कई खनिज तत्व पाए जाते हैं। इसमें कैल्शियम, थायमिन, राइबोफ्लेविन, फॉस्फोरस, आयरन और नियासिन भी मौजूद होते हैं। यही वजह है कि इसे पारंपरिक खानपान में खास जगह मिली हुई है।

पीरियड्स के दर्द में मिल सकती है राहत

मासिक धर्म के दौरान कई महिलाओं को पेट में दर्द और ऐंठन की परेशानी होती है। पारंपरिक तौर पर अजवाइन का पानी इस तरह की तकलीफ में इस्तेमाल किया जाता है। माना जाता है कि इससे कुछ महिलाओं को राहत मिल सकती है। हालांकि, पीरियड्स के दर्द को कम करने में इसकी प्रभावशीलता की पुष्टि के लिए ठोस वैज्ञानिक प्रमाण सीमित हैं।

ब्लड सर्कुलेशन को लेकर क्या है दावा?

गर्भावस्था के बाद महिलाओं के शरीर में होने वाले बदलावों के बीच रक्त संचार और संपूर्ण स्वास्थ्य का ध्यान रखना जरूरी होता है। अजवाइन के पानी को ब्लड सर्कुलेशन बेहतर करने से भी जोड़ा जाता है, लेकिन इस दावे की पुष्टि करने वाले पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं हैं। प्रसव के बाद किसी भी तरह की स्वास्थ्य समस्या होने पर डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है।

कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रखने में मदद का दावा

अजवाइन में कुछ ऐसे प्राकृतिक यौगिक पाए जाते हैं, जिनके संभावित स्वास्थ्य लाभों पर अध्ययन किया गया है। इसके सेवन को कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल यानी खराब कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर में कमी से जोड़कर देखा जाता है। हालांकि, केवल अजवाइन का पानी पीने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित होने या हृदय रोगों से बचाव होने का दावा करना उचित नहीं है। इसके लिए संतुलित खानपान, नियमित व्यायाम और जरूरत पड़ने पर चिकित्सकीय उपचार जरूरी है।

वजन नियंत्रित रखने में हो सकता है सहायक

वजन घटाने के लिए सुबह खाली पेट अजवाइन का पानी पीने का चलन है। हालांकि, इसे अपने आप में वजन कम करने का उपाय नहीं माना जा सकता। वजन नियंत्रित रखने के लिए संतुलित आहार, नियमित शारीरिक गतिविधि और पर्याप्त नींद की अहम भूमिका होती है। अजवाइन का पानी इन आदतों का विकल्प नहीं है।

गैस और अपच की परेशानी में पारंपरिक इस्तेमाल

खानपान की अनियमितता और जीवनशैली में बदलाव के कारण कई लोगों को गैस, पेट फूलने और अपच की समस्या होती है। अजवाइन का इस्तेमाल लंबे समय से पाचन संबंधी परेशानियों में घरेलू उपाय के तौर पर किया जाता रहा है। इसका पानी कुछ लोगों को हल्की असहजता में राहत दे सकता है, लेकिन लगातार पेट दर्द, कब्ज या गैस की समस्या होने पर इसे इलाज का विकल्प न मानें और चिकित्सक से सलाह लें।

अजवाइन का पानी पीते समय रखें सावधानी

अजवाइन का पानी सीमित मात्रा में ही लेना चाहिए। गर्भवती महिलाओं, स्तनपान कराने वाली महिलाओं और किसी बीमारी की दवा ले रहे लोगों को नियमित सेवन शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। किसी भी गंभीर या लगातार बनी रहने वाली स्वास्थ्य समस्या में घरेलू नुस्खों पर निर्भर रहने के बजाय उचित जांच और उपचार कराना जरूरी है।